Taurín je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina obsahujúca síru. Sústreďuje sa najmä vo vašom mozgu, očiach, srdci a svaloch.
Hoci aminokyseliny sú často označované ako stavebné kamene bielkovín, taurín sa nepoužíva na tvorbu bielkovín vo vašom tele. Namiesto toho sa považuje za podmienečne esenciálnu aminokyselinu, čo znamená, že sa stáva nevyhnutnou iba v čase choroby a stresu.
Taurín je aminokyselina, ktorá má vo vašom tele niekoľko dôležitých úloh, vrátane podpory imunitného zdravia a funkcie nervového systému. Väčšinu času vaše telo produkuje dostatok taurínu samo, ale doplnky vám môžu tiež pomôcť uspokojiť vaše potreby taurínu.